استخدم المغناطيس لمعرفة ما إذا كانت المقلاة ستعمل مع موقد الحث الخاص بك

إذا كان لديك طباخ يعمل بالحث، فربما تعلم أن الطباخ يعمل بالحث يستخدم مجالًا مغناطيسيًا لتوليد الحرارة. ولذلك، فإن جميع الأواني والمقالي المستخدمة في الجزء العلوي من فرن الحث يجب أن يكون لها قاع مغناطيسي للتسخين.

يمكن استخدام معظم الأواني المعدنية النقية، مثل الحديد الزهر والفولاذ وبعض الفولاذ المقاوم للصدأ، مع مواقد الحث. ومع ذلك، إذا قمت بخلط مكونات أخرى، أو إذا كانت المقلاة مصنوعة من الألومنيوم أو الزجاج أو السيراميك، فلا يمكن طهي طعامك.

كل ما تحتاجه هو ثلاجةمغناطيس. ضع مغناطيسًا في قاع الإناء أو المقلاة، ثم اقلبه وهزه برفق. هل المغناطيس عالق؟ إذا كان الأمر كذلك، يمكن استخدام الوعاء في طباخ التعريفي.

تجدر الإشارة إلى أن المغناطيس يجب أن يلتصق جيدًا بالوعاء. إذا انزلقت صينية الخبز بسهولة، فقد لا تكون مغناطيسيتها كافية للعمل بشكل صحيح في فرن الحث.